Corantes alimentícios, conservantes, aromatizantes… Eles fazem mal?
Aditivos são colocados nos alimentos pela indústria por várias razões. Mas há quem tenha medo de seus efeitos à saúde. Será que há...
20
jun
13
jun
Efeito sanfona: ao ficar ganhando e perdendo peso, quem sofre é o coração!
Emagrecer, engordar, emagrecer, engordar. Acredito que muita gente já deve ter passado por isso pelo menos uma vez na vida. Normalmente esse, que é...
06
jun
Entenda o que pode levar à ortorexia, a obsessão por uma dieta saudável
Estudo aponta pela primeira vez quem está mais sujeito a encarar o transtorno, que aumenta o risco de deficiências nutricionais e abala a...
30
maio
Advertências em rótulos causam mudança de comportamento e consumo de alimentos
Estudo elaborado pela Universidade do Chile mostra que a regulação mudou as percepções, atitudes e comportamentos em relação a padrões alimentares mais saudáveis Os...
24
maio
Sensibilidade, intolerância, alergia alimentar: várie os alimentos e evite a monotonia alimentar
Especialista explica a diferença e dá dicas para minimizar riscos Alergia alimentar é uma resposta imunológica que ocorre de maneira aleatória e, na grande...
17
maio
“Já que”: o inimigo número 1 do emagrecimento
Essa simples expressão pode ser mais perigosa do que você imagina no processo de perda de peso. Nosso colunista explica o porquê Conversando com...
09
maio
Hábitos saudáveis evitariam um terço das mortes por câncer no Brasil
Alimentação desequilibrada, sedentarismo, tabagismo, excesso de peso e consumo de álcool respondem por vários casos de câncer, segundo estudo Tabagismo, consumo de álcool, excesso...
02
maio
Os 10 alimentos que melhoram a memória
Alguns alimentos ajudam a turbinar o raciocínio, ganhar foco e preservar as lembranças. Saiba quais são eles e monte a dieta que alimenta...
25
abr
O fast-food de hoje é pior para a saúde do que 30 anos atrás, diz estudo
Pesquisa comparou as porções e os nutrientes de alimentos de restaurantes fast-food nos Estados Unidos entre 1986 e 2016. E o resultado não...