Acelga chinesa

Abóbora

Abacaxi

Agrião

Abobrinha

Ameixa

Alho-poró

Alcachofra

Amora

Brócolis

Alho-poró

Cereja

Broto de bambu

Aspargo

Damasco

Brotos de alfafa

Berinjela

Kiwi

Cebola

Beterraba

Laranja

Cenoura

Brócolis

Lima e limão

Chicória

Cebola

Maça

Couve-flor

Cenoura

Melancia

Endivia

Cogumelo

Melão

Erva-doce

Couve-de-bruxelas

Morango

Ervilha

Couve-flor

Nectarina

Espinafre

Erva-doce

Pêssego

Pepino

Ervilha

Tangerina

Pimentão

Espinafre

Toranja

Rabanete

Feijão

Uva

Repolho

Folhas de beterraba

Rúcula

Grão-de-bico

Salsão

Lentilha

Todos os tipos de alface

Quiabo

Todos os tipos de cogumelo

Repolho

Tomate

Batata (assada, cozida ou purê)

Ameixa-preta

Arroz integral

Batata-doce

Figo

Biscoitos e bolachas integrais

Mandioca cozida

Goiaba

Flocos de milho

Milho verde

Papaia

Massas integrais (com semolina)

Tâmara

Cereais de aveia

Uva-passa

Pães de semolina

Todas as frutas secas

Pão integral

Pão de cevada

Pipoca

Opções médias

Frango sem pele (outras partes)
Carne Bovina magra (coxão mole e duro, patinho, lagarto, músculo, etc)
Hamburguer de frango ou peru light
Hamburguer de Paleta 5% de gordura (Extra Supermercados)
Carne suína magra
Carne de carneiro magra
Vitela Magra
Queijo branco, magro ou frescal, ricota e cottage
Ovos (2 inteiros – grelhado/mexido/omelete)

Opções médias

Leite desnatado comum

Leite integral

Leite desnatado e semi-desnatado

Frutos do mar (camarão, lula, marisco e lagosta)

Peixes (sardinha fresca, pescada, merluza, salmão, atum, linguado, etc.)

Iogurtes

Iogurte desnatado e light

Bacon e torresmo

Carnes magras, aves e peixes

Manteiga

Margarinas cremosas ou light

Frituras e preparações à milanesa e à dorê

Cozidos, ensopados e grelhados

Creme de leite

Creme de leite light

Pão doce, pães recheados, folhados, croissant, pão francês.

Pães integrais, pão de aveia, pães de semolina.

Chantilly

Iogurte desnatado batido

Biscoitos recheados, amanteigados e waffles

Biscoitos integrais

Queijos amarelos (prato, mussarela, parmesão)

Queijo branco, magro ou frescal, ricota e cottage

Legumes com cremes, gratinados e à dorê

Verduras cruas e frescas, legumes cozidos no vapor.

Requeijão, cream cheese

Requeijão e cream cheese light

Frutas carameladas, com leite condensado ou doces de frutas em calda

Frutas secas, com iogurte desnatado batido, doces dietéticos e salada de frutas.

Maionese

Maionese light

Refrigerantes

Refrigerantes diet ou light

Gema de ovo, ovo de codorna

Clara de ovo

Sucos artificiais e sucos de frutas naturais com açúcar

Sucos artificiais light e diet, chás light e diet.

Carnes gordas (cupim, costela, etc.)

Carnes magras (coxão mole e duro, patinho, lagarto, músculo, etc.)

Chocolates, doces caseiros, bolos recheados, pudim, quindim, doces com coco, etc.

Barra de cereais diet, gelatina diet, pudim diet, goiabada diet.

Embutidos (salsicha, lingüiça, mortadela, salame, etc.)

Peito de peru e chester

Balas

Balas diet

Aves com pele

Frango, peru e chester sem pele

Açúcar, mel, açúcar mascavo

Adoçantes (ciclamato, sacarina, aspartame, stévia)

Miúdos (fígado, rim, coração, miolo, pé e moela)

Carnes magras, aves e peixes